500 gram
ca 15 poters maat 28-35
In een papieren zak met NAK label.

1 kg
ca 30 poters maat 28-35
In een papieren zak met NAK label.

2 kg
ca 60 poters maat 28-35
In een papieren zak met NAK label.

25 kg
Dit is de standaard verpakking, 25kg in een jutezak met een NAK label.

Een persoonlijk label is optioneel en kan bij elke verpakkingsvorm.
Informeer naar de precieze mogelijkheden.

De roodschillige Boston is een middenvroeg ras met een hoge opbrengst. Kenmerkend voor Boston is de zeer sterke begin ontwikkeling. Boston is een zeer smakelijke aardappel met kooktype BC (lichtbloemig), verkleurt niet na het koken en is geschikt voor vele toepassingen. Boston is dé vervanger voor alom gewaarde, maar moeizaam verkrijgbare, Alouette.
De goede resistenties tegen de meest voorkomende aardappelaandoeningen maakt Boston uitermate geschikt voor biologische teelt door hobbytuinders.

Riva is een veredeling van de Vitabella, is  middenvroeg, heeft paarse bloemen en geeft een hoog aantal knollen. Het is een erg smaakvolle aardappel. Bovendien is Riva weinig gevoelig voor de meeste aardappel aandoeningen en hij is goed te telen op alle gronden.
De lang-ovale vorm en gladde schil met ondiepe ogen zorgt ervoor dat Riva fijn te schillen is. Riva heeft een mooie gele vleeskleur en verkleurt niet na het koken. Met kooktype AB (licht bloemig) is Riva in de keuken voor vele toepassingen te gebruiken.

Montreal is een zeer vroeg ras en geeft grote lichtgele rond-ovale knollen met een crème vleeskleur. Goede loofontwikkeling en hoge opbrengsten. De smaak is zeer goed en deze aardappel is nagenoeg overal voor geschikt. Montreal is een vast-bloemige aardappel die bij het koken lichtgeel van kleur wordt. Door zijn gladde schil is deze ook eenvoudig te schillen. De Montreal lijkt erg op de Frieslander, maar Montreal is veel beter resistent tegen zo ongeveer alle gebruikelijke aardappelziektes. Montreal kan op alle gronden geteeld worden.

Actrice is een vroege consumptieaardappel met een zeer goede opbrengst en een goede smaak. De knollen zijn rondovaal met een heldere en gladde schil. Actrice is breed inzetbaar.

De Agria is speciaal voor de fritesproductie ontwikkeld met een lang ovale vorm, waar je mooie frites uit kunt snijden. De vleeskleur van de Agria is uitgesproken geel. Het is een redelijk vastkokende aardappel zeker de eerste tijd na de oogst maar naar mate de winter verstrijkt en het voorjaar zich aandient wordt hij wat meliger en losser in de kook. De Agria is zeer goed bewaarbaar en heeft een mooie zachte smaak en is daarom een prima tafel aardappel. Gebakken is het ook een mooie en smakelijke aardappel en in stampotten en puree is hij goed te gebruiken. Agria is een middellate aardappel en is redelijk goed resistent  tegen de meeste aardappelziektes.

Alouette is een middenlaat, roodschillig ras met een hoge opbrengst. De aardappelen groeien grof en hebben een gelijkmatige vorm. Alouette is goed  resistent tegen de gevreesde aardappelziekte fytoftora. Dit maakt dat Alouette  te telen is door de hobbykweker. Het is een aardappel die redelijk vast in de kook is, maar na het opschudden in de pan mooi los valt, mooi bloemig is en niet kleverig is in de mond. Als bakaardappel, na 20 minuten koken af laten koelen en in plakjes snijden, neemt de aardappel tijdens het bakken nauwelijks bakvet op. Alouette heeft een mooie botergele vleeskleur. Alouette is geschikt voor biologische teelt.

Anaïs is een zeer vroege aardappel met een hoge opbrengst en een regelmatige sortering. Anaïs is een veelzijdige aardappel en verkleurd na het koken niet. De aardappel staat bekend om zijn volle smaak en mooie structuur. Anaïs is redelijk vatbaar voor Fytoftora, maar door de vroegheid van deze aardappel krijgt deze ziekte meestal geen kans om zich te ontwikkelen. Doordat Anaïs een zeer vroege aardappel is kan men hem niet de hele winter door bewaren. Zeer vroege aardappelen zijn in de regel kiemlustig.

Annabelle is een zeer smaakvol vroeg ras. Glad huidig, fijn van opbrengst en botergeel van kleur. Ze zijn vastkokend en daardoor niet alleen geschikt om te koken, maar ook om te bakken. De aardappel is mooi van structuur en behoudt zijn mooie gele kleur ook na het koken. Annabelle blinkt niet uit in weerbaarheid tegen schurft en Fytoftora in loof en omdat het een vroege aardappel is kan hij tot de winter goed bewaard worden maar niet de winter door.  Annabelle wordt specifiek geteeld om zijn vroege rijping mooie gele kleur en zeer fijne smaak. Vanwege de langwerpige vorm wordt er ook zeer smakelijke friet van gebakken.

Bernice is een vroege consumptieaardappel met een zeer goede opbrengst en grote regelmatige knollen. Het is een modern ras dat goed bestand is tegen de meest voorkomende aardappelziektes. Bernice is een veelzijdige consumptieaardappel met een prima structuur die gekookt mooi presenteert en goed smaakt. Maar ook gebakken, gepureerd en in salades is Bernice een zeer gewaardeerde aardappel. Na het koken blijft hij mooi op kleur en wordt niet grauw. Door zijn gladde schil en oppervlak is hij goed te schillen zonder veel nawerk.

Bildtstar is een veel geteelde consumptieaardappel, een mooie bloemige tafel aardappel. Een mooie gladde rode schil met daaronder helder lichtgeel vlees. Biltstar is een zeer veelzijdige aardappel die gebruikt wordt als tafel aardappel gekookt, stamppot, puree en bakken. Het is vanwege de matige resistentie tegen AM en fytoftora in loof  meer een aardappel voor de professionele akkerbouw. Afgezien van deze twee kleine nadeeltjes is het voor de rest een topper waarvan een groot areaal wordt verbouwd. De aardappel wordt vaak langs de weg aangeboden voor weinig.

Bintje is een midden vroege, veelzijdige consumptieaardappel. De vleeskleur van Bintje is lichtgeel, de opbrengst is groot, evenals de knollen. Het is een kruimige aardappel die ook erg veel voor de friet en chips wordt gebruikt. De aardappel wordt voornamelijk geteeld op klei. Het is geen aardappel voor de onervaren aardappel tuinder want Bintje is redelijk vatbaar voor de meeste aardappel ziektes. De eigenschappen die er voor hebben gezorgd dat Bintje een nationale bekendheid is geworden komt door de goede bewaareigenschappen, grove groei, hoge opbrengst en mooie gladde huid waardoor er bij machinaal gebruik weinig nawerk aan zit.

De roodschillige Boston is een middenvroeg ras met een hoge opbrengst. Kenmerkend voor Boston is de zeer sterke begin ontwikkeling. Boston is een zeer smakelijke aardappel met kooktype BC (lichtbloemig), verkleurt niet na het koken en is geschikt voor vele toepassingen. Boston is dé vervanger voor alom gewaarde, maar moeizaam verkrijgbare, Alouette.
De goede resistenties tegen de meest voorkomende aardappelaandoeningen maakt Boston uitermate geschikt voor biologische teelt door hobbytuinders.

Carolus is een vrij kruimige, geel schillige aardappel met mooie rode ogen. Vanwege de resistentie tegen fytoftora in loof en knol, is Carolus op eenvoudige wijze te telen voor volkstuinders en particulieren. De Carolus kent de oorsprong uit een kruising met een wilde familieverwant uit Zuid-Amerika met fytoftora resistentie. De naam Carolus verwijst naar de Vlaamse geleerde, arts en botanicus Carolus Clusius, die in de 16e eeuw een grote rol speelde bij de verspreiding van de aardappel in Europa.

Cereza is een middenlate consumptieaardappel. Dit ras is verpakkingsgeschikt. De knollen zijn lang ovaal met rode gladde schil en een gele vleeskleur. De opbrengst is zeer hoog en de knollen uniform. Cereza heeft een hoge droogte resistentie en heeft een goede resistentie tegen phytophthora.

Charlotte is een vastkokende aardappel, heeft een goede iets neutrale smaak en is vroeg van rijping. Charlotte heeft een gladde gele schil en een mooie gelijkmatige vorm. Vrij hoge opbrengst en kan ook langdurig worden bewaard. Geschikt als kookaardappel, bakken, stamppot, pure en friet. Kleur van zowel de schil als het vlees is lichtgeel. Verkleurd na het koken iets en is daarom minder geschikt voor salades.

Doré is een zeer vroeg consumptieaardappelras en heeft geelvlezige, rond ovale, vlakogige knollen met een lichtbruine schil. De consumptiekwaliteit is aanmerkelijk beter dan die van de andere zeer vroege rassen. Dit ras kan zowel op kleigrond als goede zandgrond geteeld worden. Op zandgrond kunnen echter soms holle knollen gevormd worden. Mooie smaakvolle aardappel. Minder geschikt om te bakken maar wel weer uitstekend voor stamppot en puree. Is wat minder in de weerbaarheid tegen de verschillende aardappel ziektes.

De Eersteling is één van de oudste rassen (1891) die nog geteeld worden. Het is een zeer vroege consumptieaardappel die voornamelijk gebruikt wordt als tafelaardappel. Na het opschudden in de pan valt hij los tot een prachtige bloemige smaakvolle tafelaardappel. Laat men de Eersteling na het koken afkoelen dan wordt de structuur weer stevig en kan men plakjes snijden voor het bakken.  Een ideale aardappel voor puree en stamppot en bakken. Kortom een smaakvolle, veelzijdige aardappel.

Efera is een middenlaat ras, met een goede smaak en presentatie. Het ras is geschikt als tafelaardappel én voor de verwerking tot frites. Door zijn mooie schil en beperkte schurftgevoeligheid kan een hoog percentage geleverd worden. Het ras laat zich goed telen en bewaren. Efera is goed resistent tegen zo ongeveer alle gebruikelijke aardappelziektes en kan op alle gronden geteeld worden.

Eigenheimer is een midden late tafelaardappel met een volle eigen smaak. Staat in het noorden bekend als Borger. De Borger of Eigenheimer is een veelzijdige aardappel om te koken, pureren, stampen en bakken. Voor fabrieksmatig gebruik van de Eigenheimer liggen de ogen nogal diep. Maar als tafelaardappel wordt hij nog steeds erg gewaardeerd. In de kook is hij tamelijk los en na het opschudden in de pan valt hij mooi uit elkaar. Voor het bakken eerst af laten koelen alvorens plakjes te snijden. Heeft zoals  veel oude rassen geen sterke afweer tegen de meest voorkomende aardappelziektes

De Frieslander is een buitengewoon vroeg ras met een zeer vroege knolzetting. Hij is uitermate geschikt voor consumptie en vroege verwerking tot frites. De knollen zijn rondovaal en regelmatig van vorm. De Frieslander is in de kook een redelijk vaste aardappel, maar geschikt om te koken, bakken, pureren, stamppot en salades. Het is een stevige smaakvolle aardappel en erg populair als vroege tafel aardappel. Na gekookt te zijn blijft hij mooi op kleur. Hij is wat gevoelig voor fytoftora in loof, wat ruimer planten helpt hiertegen. De Frieslander heeft een mooie gladde huid.

Gloria is een vroege aardappel met een matige opbrengst. Gloria is  vatbaar voor fytoftora in loof maar goed resistent tegen aardappelmoeheid. Hij is erg gevoelig voor blauwverkleuring, maar wel enorm geschikt om op te bakken. Zoals alle vroege aardappelen bewaarbaar tot het najaar en kiemt ook vrij snel. Ook van dit oude ras zijn er niet veel kwekers meer die dit ras telen. Maar wie van een smaakvolle vroege kruimige aardappel houdt is dit toch wel een aanrader.

De Gourmandine aardappel is een middenvroege aardappel van Franse afkomst en biedt een smaakbeleving op niveau. Deze aardappel heeft een lichtgele vleeskleur en is zeer goed te bewaren. Hij groeit grof en heeft een goede opbrengst. Is wat gevoelig voor phytophtora in loof, maar wat ruimer planten zodat de wind er goed doorheen kan lost al veel van het probleem op. Moet op een goed stukje grond worden geteeld. Wordt veel in de duurdere restaurants geserveerd als specialiteit.

Inova is een vroege, zeer smaakvolle, vastkokende lang ovale aardappel met een prima structuur (niet plakkerig of droog in de mond). De smaak, eigenschappen, teelt- en bewaring zijn zodanig uitmuntend, dat het ras zeer breed kan worden ingezet. Koken, bakken, pureren, salades, stamppot en voor zeer smakelijke patat. Alles is mogelijk. Inova is een modern ras die een goede weerbaarheid heeft tegen zo ongeveer alle gebruikelijke aardappelziektes en kan op alle gronden worden geteeld.

Irene is een late, rood schillige consumptie aardappel met een zeer goede smaak. Dit ras vormt een middelmatig aantal, grote knollen van een niet zo gelijkmatige sortering. Irene is een afkoker (valt uit elkaar bij koken) en moet dus gestoomd worden op een z.g. aardappeltreefje. Het is desondanks een erg gewilde consumptie aardappel. Het is een aardappel die niet erg vatbaar is voor veel aardappelaandoeningen. Maar ruim zetten en planten op een goed stukje grond doet al veel aandoeningen teniet.

De lekkerlander is een oud midden vroeg aardappel ras die het goed doet op kleigrond. Er is nog een enkele kweker die dit ras verbouwd. Lekkerlanders zijn ontstaan uit o.a. Dore en worden sinds 1965 geteeld. Het loof is iets vatbaar voor fytoftora  en de Lekkerlander scoort laag op AM. De Lekkerlander is een smaakvolle kruimige consumptieaardappel, de opbrengst is matig maar door de hoge waardering op smaak is er al jarenlang een vaste klantenkring die deze aardappel koopt.

Lucera is een middel-vroege smaakvolle, vastkokende aardappel met een mooie gladde schil en een extreem hoge opbrengst. De specifieke smaak maakt het ras uniek. De bewaareigenschappen zijn goed en De eigenschappen, teelt- en bewaring zijn zodanig goed, dat het ras zeer breed kan worden ingezet. Koken, bakken, pureren, salades en voor zeer smakelijke patat alles is mogelijk. Lucera is goed resistent tegen zo ongeveer alle gebruikelijke aardappelziektes en kan op alle gronden geteeld worden.

Michelle is een lekkere aardappel met een middenlate rijping. De aardappelen zijn heel goed bewaarbaar en het ras is vrij goed resistent tegen de meest gebruikelijke aardappelziektes. Daardoor is het ras geschikt om biologisch te telen. De Michelle aardappelen zijn langovaal en hebben een gele vleeskleur. De ogen zijn niet diep, waardoor ze gemakkelijk te schillen zijn. Het is een vrij vastkokende aardappel die na het koken zijn gele kleur behoudt.

Montreal is een zeer vroeg ras en geeft grote lichtgele rond ovale knollen met een crème vleeskleur. Goede loofontwikkeling en hoge opbrengsten. De smaak van Montreal is zeer goed en deze aardappel is nagenoeg overal voor geschikt. Montreal is een vast-bloemige aardappel die bij het koken lichtgeel van kleur wordt en niet verkleurt na het koken. Door zijn gladde schil is deze ook mooi te schillen en heeft daarna nauwelijks nawerk nodig. De Montreal pootaardappelen zijn vrij goed resistent tegen zo ongeveer alle gebruikelijke aardappelziektes. Montreal kan op alle gronden geteeld worden

Nicola is een midden late, productieve, tafelaardappel met flinke knollen. Hij is relatief weinig vatbaar voor aardappelaandoeningen en daardoor makkelijk te telen. Vanwege de lange knollen en de goede smaak is hij gewild in de frites. Voor bakken, pure en stamppot is het ook een bruikbare aardappel.

De Obama is een vrij nieuw ras. Deze aardappel is enigszins vergelijkbaar met de Frieslanders. Obama is ook zeer vroeg en geeft een hoge opbrengst. Kenmerkend is de zeer heldergele schilkleur. De Obama is een echte consumptieaardappel geschikt om te koken en te bakken. Ook voor de friet is deze aardappel zeer geschikt. Hij heeft een redelijk goede weerstand tegen de verschillende aardappel- aandoeningen. Het is een ras van selectiebedrijf Kooi en zou een verbeterde versie moeten zijn van de Frieslander van dat zelfde bedrijf.

Ottena is een middenvroeg  ras. Zeer smaakvol en bloemig in de pan. Mooi kooktype. Is minder geschikt voor opslag zonder koeling vanwege vlotte kiemontwikkeling. Wordt onder invloed van licht snel groen, dus absoluut donker bewaren. Houdt van een ruime bemesting. Ottena is een veelzijdige consumptieaardappel die zeer geschikt is voor stamppot, puree en als gekookte tafelaardappel.

De Parel is in 1952 ontstaan uit de kruising: Eigenheimer x Libertas. Het ras is vooral bestemd voor de teelt op zand- en dalgrond, maar vrij sterk gevoelig voor droogte. Ook dit ras kent nog maar een paar telers en is ook bijna verdwenen. De Parel heeft net zoals veel oude rassen geen sterke weerstand tegen AM en fytoftora. De Parel wordt voornamelijk nog geteeld voor een select groepje liefhebbers die de specifieke eigenschappen zoals de mooie structuur, smaak en goede bewaar eigenschappen erg waarderen.

Première is een zeer vroege veelzijdige consumptieaardappel. Hij is vroeger rooibaar dan de eersteling en heeft een grotere opbrengst. Bij vroeg rooien is het kooktype kruimig bij laat rooien een papkoker. De Première is kwetsbaar voor fytoftora in loof, schurft en zoals alle zeer vroege aardappelen slechts bewaarbaar tot in het najaar. Het is een flinke groeier en voor de zeer vroege tijd in het jaar een gewilde aardappel.

Riva is een veredeling van de Vitabella, is  middenvroeg, heeft paarse bloemen en geeft een hoog aantal knollen. Het is een erg smaakvolle aardappel. Bovendien is Riva weinig gevoelig voor de meeste aardappel aandoeningen en hij is goed te telen op alle gronden.
De lang-ovale vorm en gladde schil met ondiepe ogen zorgt ervoor dat Riva fijn te schillen is. Riva heeft een mooie gele vleeskleur en verkleurt niet na het koken. Met kooktype AB (licht bloemig) is Riva in de keuken voor vele toepassingen te gebruiken.

Frans ras komt uit 1950. Rood schillige aardappel, vroeg tot middelvroeg af rijpend. Langwerpig met gladde schil. Een vastkokende aardappel met een zeer gewaardeerde smaak en goede culinaire mogelijkheden. Is sinds enkele jaren een bekende aardappel door culinaire recepten. De Roseval heeft een volle romige smaak. De opbrengst is niet erg hoog.

Sante is een middel late veelzijdige aardappel en uitstekend te koken, poffen, pureren of frituren. Santé is iets kruimig in de kook. Santé is een aardappelras dat een goede weerstand heeft tegen de bekende aardappel ziektes. Hij verkleurt wel enigszins na het koken en is erg los in de kook.

Surprise is een ouderwetse  consumptieaardappel voor het late seizoen. De aardappel is kruimig en goed van smaak en geur. Deze aardappel groeit het best op zandgrond en geeft mooie rond ovale niet al te grote  knollen. Surprise verkleurd tamelijk snel na het koken en wordt dan grauwig. Hij is redelijk vatbaar voor AM en schurft maar weer niet voor fytoftora in loof en knol.

Dit Texelse ras is ontwikkeld door de Texelaar Gelein Jansen. Het bijzondere eraan is dat deze soort nagenoeg immuun is tegen de beruchte schimmelziekte Fytoftora. Doordat de Texla bijna geen gewasbeschermingsmiddelen nodig heeft, is het een uitermate geschikte aardappel voor in volkstuinen en de biologische teelt. Na het koken verkleurt de aardappel enigszins.

Toronto is een relatief nieuw soort dat geschikt is voor de biologische teelt. Voor de meest reguliere aardappelziektes is deze aardappel weinig of niet vatbaar.

Twister is een nieuw ras met een zeer goede resistentie tegen phytophtora in zowel loof als knol. Ook tegen de andere aardappelziektes heeft dit ras goede resistentie. Twister is dan ook zeer geschikt voor de bioloigsche teelt. Een aanrader om eens te proberen!
Twister geeft grote, rondovale knollen en rijpt middenvroeg af. De aardappels hebben een goede consumptiekwaliteit en zijn vrij goed bewaarbaar.

Vincenta is een middenvroege consumptie aardappel met een zeer goede opbrengst en een goede smaak. De knollen zijn rondovaal met een heldere en gladde schil. Vincenta is een zeer grof groeiende consumptie aardappel en is goed resistent tegen zo ongeveer alle gebruikelijke aardappelziektes. Vincenta kan op alle gronden geteeld worden.

Vitabella is een smaakvolle, vastkokende ovale consumptieaardappel voor biologische teelt. De smaak, presentatie en bewaarbaarheid zijn uitmuntend. Het ras kan over een lange periode in het jaar worden afgezet. Ook is de verwerking tot thuisfrites mogelijk. De knollen hebben een mooie gele vleeskleur en zijn erg mooi van presentatie. Vitabella is goed resistent tegen zo ongeveer alle gebruikelijke aardappelziektes en kan op alle gronden geteeld worden.